Johanniskraut

entfaltet seine gelben Blüten zur Zeit der Sommersonnenwende, wenn die Sonne am höchsten steht und das meiste Licht spendet. So wird direkt vor der Ernte dieses intensive Sonnenlicht des Hochsommers ausgiebig in den Blüten gespeichert, bevor man daraus das Johanniskrautöl herstellt. Johanniskraut ist in Europa, Westasien und Nordafrika heimisch. Es enthält unter anderem Hyperforin, Hypericin, Pseudohypericin, Bioflavone und Flavonoide wie Quercetin, Rutin, Hyperosid, Isoquercitrin und Quercitrin.

ITALIA

Veranstaltungen